Menu Caviar & Truffes avec Champagne

Savourez la délicatesse du caviar et de la truffe noire de pays. Menu agrémenté d'un excellent Champagne sélectionné par notre sommelier.

Cette expérience se décline en un menu de 7 services : 

• Mise en bouche
• Champagne de Vigneron
• Première entrée caviar
• Deuxième entrée caviar
• Poisson avec Truffe noire
• Croustade de pigeonneau du lauragais Truffe noire
• Brillat savarin truffée
• Pré-dessert noisette Truffe Blanche d'Alba
• Tarte chocolat guanaja Truffe noire
• Mignardises et confiseries
• Eau minérale et boissons chaudes 

Veuillez noter que ce menu est uniquement disponible pendant la saison de la truffe noire, soit de début décembre à fin mars environ.

Réservation directement sur notre site internet. Dans la partie "commentaire", merci de spécifier la référence de votre bon cadeau ainsi que toute autre demande spécifique. L'empreinte bancaire n'est pas prélevée.

Nous vous invitons à présenter votre bon cadeau dès votre arrivée à l'accueil du restaurant.